Всё о капусте

Белая гниль капусты Народная мудрость гласит: «любишь кататься, люби и саночки возить». В нашем случае это означает, что капусту нужно не только вырастить, но и сохранить. А для этого необходимо приложить даже больше усилий, чем при выращивании. Поэтому большинство профессионалов и любителей дачного и огородного дела круглогодично озадачены одним из важнейших вопросом хранения капусты. Вследствие …

Белая гниль капусты Читать полностью »

Серая гниль свеклы Свекла, свеколка, свеколушка… Куда русскому человеку без нее, без этого самого национального овоща? И новогодний праздничный стол не тот без «селедки под шубой» (где свекла — один из основных ингредиентов), и борщ не борщ, а суп… И почему-то больше всего блюда из свеклы хочется вкушать в холодное время года. А значит, необходимо …

Серая гниль свеклы Читать полностью »

Точечный некроз капусты Самое загадочное из заболеваний капусты — точечный некроз капусты. Частично он проявляется при несоблюдении условий длительного хранения и значительно сокращает его срок. Природу происхождения этого заболевания до сих пор достоверно никто не знает, а только предполагает. Точно известно одно – это не инфекционное заболевание, переходящее с зараженного кочана капусты на здоровый (доказано …

Точечный некроз капусты Читать полностью »

Ризоктониоз капусты Возбудителем заболевания ризоктониоз капусты является несовершенный гриб Rhizoctonia solani (ризоктония). Базидиальная стадия Pellicularia filamentosa. Обитает повсеместно в областях с влажным и прохладным климатом. В целом не требователен к условиям внешней среды. Гриб также не имеет периода покоя. Поэтому заболевание представляет особую опасность для вашего урожая. Ризоктония распространяется в основном кусочками мицелия. Чаще всего …

Ризоктониоз капусты Читать полностью »

Серая гниль капусты Серая гниль капусты — одно из самых вредоносных и распространенных заболеваний, развивающихся преимущественно в период хранения.  Возбудителем заболевания является Botrytis cinerea Fr, который относится к факультативным паразитам. Поражаются некротизированные или физиологически ослабленные растительные ткани.  Источником инфекции являются почва и растительные остатки. Источник фото: http://floweryvale.ru/ Возбудитель заболевания развивается сразу в двух стадиях. В …

Серая гниль капусты Читать полностью »

Хранение и болезни капусты. Как сохранить урожай Всем привет! Это “Тентэкс”! Мы будем рассказывать вам о болезнях овощей и их правильном хранении. Но делать это будем очень простым языком.  Наш пятый гость — Капуста. В овощехранилищах очень проблематично контролировать возникновение и распространение болезней по ряду простых причин. Во-первых, нет возможности применить химические средства защиты. Во-вторых, …

Хранение и болезни капусты. Как сохранить урожай Читать полностью »