заболевания капусты

Белая гниль капусты Народная мудрость гласит: «любишь кататься, люби и саночки возить». В нашем случае это означает, что капусту нужно не только вырастить, но и сохранить. А для этого необходимо приложить даже больше усилий, чем при выращивании. Поэтому большинство профессионалов и любителей дачного и огородного дела круглогодично озадачены одним из важнейших вопросом хранения капусты. Вследствие …

Белая гниль капусты Читать полностью »

Серая гниль свеклы Свекла, свеколка, свеколушка… Куда русскому человеку без нее, без этого самого национального овоща? И новогодний праздничный стол не тот без «селедки под шубой» (где свекла — один из основных ингредиентов), и борщ не борщ, а суп… И почему-то больше всего блюда из свеклы хочется вкушать в холодное время года. А значит, необходимо …

Серая гниль свеклы Читать полностью »

Точечный некроз капусты Самое загадочное из заболеваний капусты — точечный некроз капусты. Частично он проявляется при несоблюдении условий длительного хранения и значительно сокращает его срок. Природу происхождения этого заболевания до сих пор достоверно никто не знает, а только предполагает. Точно известно одно – это не инфекционное заболевание, переходящее с зараженного кочана капусты на здоровый (доказано …

Точечный некроз капусты Читать полностью »